主料:
水鸭，
半只
辅料:
冬瓜，
200克
配料:
盐适量，
鸡精，
少许水鸭冬瓜汤的做法步骤
1.水鸭洗净剁块，放清水里泡30分钟去血水。
2.冬瓜洗净切块备用。
3.汤锅加适量清水，放入水鸭和冬瓜，加盖大火烧开。
4.撇去白沫。
5.加盖转小火煲40分钟左右。
6.开盖调入盐和鸡精即可关火。
7.炎炎夏日喝上一碗这么清甜的汤，清热解毒，还强身健体。
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汤类 水鸭
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